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Ingrédients

INFORMATIONS SUR LES INGRÉDIENTS & ALLERGÈNES

(Conformément à la réglementation en vigueur – Règlement (UE) n°1169/2011)

 

Base commune à tous nos cookies

Farine mix sans gluten : amidon (de pomme de terre, de maïs) farine (de maïs, de riz), épaississant gomme de guar. Fécule de maïs, sucre blanc, sucre de canne, BEURRE, ŒUFS, bicarbonate de soude, sel, extrait de vanille.

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Cookies : 

Ruby Pistach’ Bliss

Farine mix sans gluten : amidon (de pomme de terre, de maïs) farine (de maïs, de riz), épaississant gomme de guar. Fécule de maïs, sucre blanc, sucre de canne, BEURRE, ŒUFS, chocolat blanc (LAIT), framboises, crème de pistache (PISTACHES – FRUITS À COQUE), purée de framboise, éclats de pistache (FRUITS À COQUE), bicarbonate de soude, sel, vanille.

 

Noisette Praliné Signature

Farine mix sans gluten : amidon (de pomme de terre, de maïs) farine (de maïs, de riz), épaississant gomme de guar. Fécule de maïs, sucre blanc, sucre de canne, BEURRE, ŒUFS, pépites de chocolat au lait (LAIT), praliné noisette (NOISETTES – FRUITS À COQUE), noisettes (FRUITS À COQUE), bicarbonate de soude , sel, vanille.

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Kinder Suprême

Farine mix sans gluten : amidon (de pomme de terre, de maïs) farine (de maïs, de riz), épaississant gomme de guar. Fécule de maïs, sucre blanc, sucre de canne, BEURRE, ŒUFS, chocolat au lait (LAIT), produits type Kinder (LAIT), bicarbonate de soude, sel, vanille.

 

Speculoos Dream

Farine mix sans gluten : amidon (de pomme de terre, de maïs) farine (de maïs, de riz), épaississant gomme de guar. Fécule de maïs, sucre blanc, sucre de canne , BEURRE, ŒUFS, chocolat blanc (LAIT), spéculoos sans gluten, bicarbonate de soude, sel, vanille.

 

Pecan Salted Love

Farine mix sans gluten : amidon (de pomme de terre, de maïs) farine (de maïs, de riz), épaississant gomme de guar. Fécule de maïs, sucre blanc, sucre de canne, BEURRE, ŒUFS, chocolat noir, noix de pécan (FRUITS À COQUE), bicarbonate de soude, sel, vanille.

 

Peanut Praliné Crush

Farine mix sans gluten : amidon (de pomme de terre, de maïs) farine (de maïs, de riz), épaississant gomme de guar. Fécule de maïs, sucre blanc, sucre de canne, BEURRE, ŒUFS, chocolat au lait (LAIT), praliné noisette (NOISETTES – FRUITS À COQUE), cacahuètes (ARACHIDES) : cacahuètes fabriquées dans un atelier utilisant du GLUTEN, bicarbonate de soude, sel, vanille.

 

Bueno Crunchy

Farine mix sans gluten : amidon (de pomme de terre, de maïs) farine (de maïs, de riz), épaississant gomme de guar. Fécule de maïs, sucre blanc, sucre de canne, BEURRE, ŒUFS, chocolat au lait (LAIT), chocolat blanc (LAIT), produits type Kinder Bueno sans gluten (LAIT, FRUITS À COQUE), bicarbonate de soude, sel, vanille.

 

Choco Bretzel

Farine mix sans gluten : amidon (de pomme de terre, de maïs) farine (de maïs, de riz), épaississant gomme de guar. Fécule de maïs, sucre blanc, sucre de canne, BEURRE, ŒUFS, chocolat noir, bretzels, bicarbonate de soude, sel, vanille.

 

White Choco Berry

Farine mix sans gluten : amidon (de pomme de terre, de maïs) farine (de maïs, de riz), épaississant gomme de guar. Fécule de maïs, sucre blanc, sucre de canne, BEURRE, ŒUFS, chocolat blanc (LAIT), framboises, bicarbonate de soude, sel, vanille.

 

Coco Rocher

Farine mix sans gluten : amidon (de pomme de terre, de maïs) farine (de maïs, de riz), épaississant gomme de guar. Fécule fécule de maïs, sucre blanc, sucre de canne, BEURRE, ŒUFS, chocolat blanc (LAIT), noix de coco, produits type Raffaello (LAIT, AMANDES – FRUITS À COQUE), bicarbonate de soude, sel, vanille.

 

Nutella Addict

Farine mix sans gluten : amidon (de pomme de terre, de maïs), farine (de maïs, de riz), épaississant gomme de guar. Fécule de maïs, sucre blanc, sucre de canne, BEURRE, ŒUFS, pépites de chocolat au lait (LAIT), pâte à tartiner type Nutella (NOISETTES, LAIT), éclats de noisettes (FRUITS À COQUE), bicarbonate de soude, sel, vanille.

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Cakes

Carrot Cake

Farine de riz semi-complet, fécule de maïs, farine de sarrasin, poudre d’amandes (FRUITS À COQUE), sucre blanc, ŒUFS, huile de tournesol, LAIT sans lactose, carottes, noix (FRUITS À COQUE), cannelle, gingembre, levure chimique. Glaçage :  Mascarpone (LAIT), sucre glace, fleurs décoratives.

 

Banana Bread

Farine de riz semi-complet, sucre blanc, BEURRE (LAIT), ŒUFS, chocolat noir, sucre vanillé, levure chimique, bananes. Glaçage : Crème liquide (LAIT), pépites de chocolat blanc (LAIT), gélatine, gousse de vanille, bananes, fleurs décoratives, cacahuètes non salées (ARACHIDES).

 

Le Rocher Marbré

Farine mix sans gluten : amidon (de pomme de terre, de maïs) farine (de maïs, de riz), épaississant gomme de guar. Poudre de noisettes (FRUITS À COQUE), sucre blanc, BEURRE (LAIT), chocolat noir, ŒUFS, rhum, sucre vanillé, levure chimique. Glaçage : Chocolat au lait (LAIT), huile de tournesol, éclats de noisettes (FRUITS À COQUE), noisettes (FRUITS À COQUE).

 

Muffins de ma grand-mère (x6)

Farine mix sans gluten : amidon (de pomme de terre, de maïs) farine (de maïs, de riz), épaississant gomme de guar. Poudre d’amandes (FRUITS À COQUE), sucre blanc, BEURRE (LAIT), ŒUFS, pommes, compote de pommes, cannelle, sucre vanillé, levure chimique. Crumble : BEURRE (LAIT), poudre d’amandes (FRUITS À COQUE), farine mix sans gluten, sucre de canne, cannelle.

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Gourmandises

Beignets nature

Farine mix sans gluten : amidon (de pomme de terre, de maïs) farine (de maïs, de riz), épaississant gomme de guar. Fromage blanc de campagne (LAIT), sucre blanc, rhum, ŒUFS, huile de tournesol, sucre vanillé, levure chimique, cannelle.

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INFORMATIONS ALLERGÈNES

Conformément à la réglementation, les allergènes présents dans nos produits sont indiqués en MAJUSCULES dans la liste des ingrédients.

Nos produits peuvent contenir les allergènes suivants :​

  • LAIT

  • ŒUFS

  • FRUITS À COQUE (noisettes, amandes, pistaches, noix de pécan…)

  • ARACHIDES

 

TRACES ET CONTAMINATION CROISÉE

Nos produits sont fabriqués dans un environnement utilisant des FRUITS À COQUE, ARACHIDES, LAIT et ŒUFS. Malgré toutes les précautions prises, des traces d’autres allergènes peuvent être présentes.

 

INFORMATION IMPORTANTE

Les produits sont réalisés de manière artisanale, à la commande.
La liste des ingrédients peut évoluer en fonction des approvisionnements.

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